からだにおいしい貝

ビタミン、ミネラル
そして消化吸収のよいエネルギー源＝グリコーゲンが豊富

疲労回復、貧血にもいいみたい…

今日はオリーブオイル＋バターソテーで
こんがり、プリプリ！

食材

食べることが好き

食材に興味あり

楽しいですね…知ること

10年前に発行の図典を久々に引っぱり出し…

それがどういうものかだけでなく仲間や詳細記載あり

好奇心を刺激してくれます

ビタミンカラー

いつもながら

元気になる色…

○○の危険度調べました…

本屋さんで目にとまり
購入しました

健康
低カロリー…
よさそう？
と思ったりすることもありますね

添加物にはいろいろ
あるようです
天然と合成…
合成よりも天然を摂取するのが
安全ですね、きっと

飲み物や
加工食品を買う時に
つい、表示を凝視してしまいます

自分の健康は自分で守る…
ということですね

これから
しっかり読んでみます

暑さに負けずに…

ビタミン、ミネラル補給…
今日は野菜づくし

夏を乗り切る強い味方

空芯菜のにんにく炒め
ゴーヤチャンプル
茄子となんばんの甘辛煮

2014-07-31

麻婆茄子…豆腐入り
ささみと小松菜の塩レモン炒め

ヘルシー

美味しい

友人が釣ったブリ…

ぶりしゃぶ
お刺身
ぶりかま…
ブリづくしの
楽しい時間でした

カラフルでビタミンいっぱい！

βカロテン（ビタミンA）
ビタミンC、E、B群など…
その上カロリーが低い
おすすめの野菜です

またリコピンは
体に有害な活性酸素を抑える働き（抗酸化作用）があり
老化の進行や生活習慣病を防ぐ栄養成分です

食べ過ぎると体が冷えるので
冷え性の人や胃腸の弱い人は
要注意ですね

生でも熱を加えても
幅広くお料理に使えます〜